Conheça os segredos do bacalhau, prato típico da Semana Santa
Naturais das águas geladas do norte europeu, eles têm séculos de tradição na culinária portuguesa. Com a chamada técnica de salga…
Tag: Cultura; Gastronomia; Brasilidade;
Viagens de Páscoa com chocolate, experiências e ovos especiais
Os fabricantes de chocolate trabalham a cada ano para surpreender os consumidores com os lançamentos de Páscoa. Mas a grande novidade da Cacau Show é n…
Ponto Chic: o tradicional restaurante paulistano completa 100 anos de vida
Um dos restaurantes mais tradicionais de São Paulo, o Ponto Chic, completa essa semana 100 anos de existência. Dentro desse um século de vida, o famoso…
Queijarias artesanais paulistas ganham impulso para crescer com nova lei
Os produtores artesanais de alimentos de origem animal (como queijos e embutidos) do Estado de São Paulo ganharam um impulso para seus negócios. Reivin…
Morre Waldemar Zonta, fundador do tradicional Bar Estadão em São Paulo
Waldemar Zonta, 89 anos, proprietário de um dos ícones gastronômicos da cidade de São Paulo, o Bar e Lanches Estadão, na região central, morreu na sext…
Panetones gourmets e salgados caem no gosto dos brasileiros
As prateleiras dos mercados estão repletas de panetones que vão muito além do recheio com frutas cristalizadas. Trufados e com gotas de chocolate são a…
Isabella Scherer é a vencedora do ‘MasterChef’ com prato vegano
Isabella Scherer, de 25 anos, é a vencedora do "MasterChef 2021" da Band. A atriz superou os concorrentes Eduardo e Kelyn com um menu 100% vegano. Isab…
Nova Manhã Entrevista – A melhor padaria da cidade de São Paulo
A Sampapão, Sindicato dos Industriais de Panificação e Confeitaria de São Paulo, elegeu a Cepam, na Vila Prudente, Zona Leste, como a melhor padaria da…
Cepam é eleita a padaria preferida de SP
A Cepam, padaria localizada na Vila Prudente, na zona leste, foi eleita a preferida da cidade num concurso promovido pelo Sindicato dos Industriais de …